San Salvador, El Salvador. Del 27 al 29 de julio, se lleva a cabo el “Seminario taller "Establecimiento de los programas nacionales de sanidad avícola en aves de traspatio en Centro América y República Dominicana”, en el marco del Programa Regional de Sanidad Avícola para Aves de Traspatio(PRESAAT).
El taller es fundamental para el arranque del Programa Regional de Sanidad Avícola para Aves de Traspatio (PRESAAT), que es ejecutado por los Ministerios de Agricultura de la región, en estrecho trabajo con la Federación de Avicultores de Centroamérica y El Caribe (FEDAVICAC), y bajo la coordinación del OIRSA, con el apoyo financiero de la República de China (Taiwán).
El seminario reunirá a los responsables de los programas de sanidad avícola de los países participantes, así como a los representantes del sector productivo privado de Centroamérica y República Dominicana, con el fin de establecer el plan de ejecución del nuevo programa de sanidad avícola en aves de traspatio.
La jornada tiene como objetivo la designación de los técnicos responsables de la ejecución de los programas y de sus planes de acción, concertar las estrategias y responsabilidades en el desarrollo de los programas que ejecutarán los países, además de sensibilizar a los servicios veterinarios de los países sobre la importancia de iniciar sus procesos en la metodología de asesoría técnica en programas de salud animal a pequeños y medianos productores. Asimismo, el encuentro permitirá establecer las bases para el desarrollo de los programas piloto para aves de traspatio en cada país.
El PRESAAT está dirigido a los pequeños productores, a través del desarrollo de acciones de mejoramiento genético, sanidad y manejo de las aves, y vigilancia epidemiológica que apoyen a las familias campesinas en la producción avícola con el fin de mejorar su seguridad alimentaria y su economía familiar, y apoyar a la industria avícola en el establecimiento del sistema de vigilancia que permita la declaración de libres de enfermedades aviares. El Programa es posible gracias a la coordinación estrecha entre los Ministerios y Secretarías de Agricultura de la región y con la Federación (FEDAVICAC), con el apoyo del OIRSA y el financiamiento de Taiwán.
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